Les vingt chansons de These Streets sont toutes écrites et réalisées par le jeune Paolo Nutini, soutenu à la production par Ken Nelson, qui a entre autres collaboré avec Coldplay et Ray LaMontagne. Telles des petites histoires issues de son expérience même, Paolo Nutini accompagné de sa guitare se raconte ; il explique : « En fait, l’album est une autobiographie, une sorte de journal intime, un répertoire, sur mes trois dernières années ».

L'amour est donc le principal thème abordé, que se soit sur des ballades soigneusement arrangées ou sur des morceaux plus rythmés, Paolo Nutini livre ses sentiments. Ainsi, sur « Jenny Don’t Be Nasty », le chanteur parle de sa rencontre dans un bar de Londres avec une femme de 23 ans, à laquelle il a fait croire qu’il est plus âgé que ses dix-huit printemps.

Malgré son âge, le principal atout du chanteur réside dans sa voix rocailleuse, qui lui permet de créer une ambiance très intimiste sur cet album. Son premier single « Last Request » a rencontré un immense succès avant même sa sortie officielle, étant déjà un favori des radios. L'album est composé de titres qui oscillent entre rock et folk, articulés autour d’une voix chaude qui ressemble étrangement au Joe Cocker des débuts. Soigneusement maîtrisé tant quant aux paroles, de la voix, que des arrangements musicaux, le jeune chanteur offre un album de belle facture.

En plus de mélodies bien trouvées, l'interprétation est pour beaucoup dans le succès de cet album. Grâce à des titres  mélancoliques comme« These Streets » ou encore « Rewind », tous les ingrédients sont réunis pour faire de cet album un petit classique de son époque. Une graine de star est née...  

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